美味しく・安心な・体に良いお菓子をお客様にお届けするため、
素材を厳選し、最新設備を備えたISO22000認証取得済み工場で
品質管理も徹底した商品をお届けします。
創業時から、小豆は北海道十勝産小豆のみを使用しております。十勝平野は昼と夜の寒暖差が激しく、日照時間が長く、良質の小豆を産出することで知られております。当社は品質も供給量も安定した良質な小豆のみを使用しております。
おはぎや赤飯などに使用しておりますもち米は国内産を使用しております。
また、美味しく、安心な、体に良い商品をお届けするために、全ての食材において、色々な品種や産地から相応しい素材を厳選しております。
あんこ炊く最新の製餡釜を全８台完備
年間1500tのあんこを製造
もち米から卸用のおはぎなどの生地を製造
前工程より製造した「あんこ」と「生地」を
包餡して製品へ加工
あんこの瓶への充填から蓋の密閉まで完全自動化
焼き菓子の製造にも対応したオーブンを完備
商品を個包装するピロー包装機を完備
急速冷凍する最新の大型冷凍機を3台完備
作り立ての変わらぬ味を再現
ギフト商品の包装、熨斗などのセットアップ対応
マイナス25℃〜マイナス20℃の一定温度にて
24時間最適な保存状態を維持
最新の空調設備にて温度管理を徹底
外気を完全遮断したトラックヤード完備
品質を担保して全国へ配送
製造毎に菌検査、官能検査などを実施
厳しい社内基準をクリアした商品のみ出荷
